國內(nèi)盤面：蘋果期貨2101合約減倉減量，最高6715，最低報(bào)6588，收盤6601，較上一交易日-0.41%；成交量170316；持倉161088，-6151。

消息方面：據(jù)中果網(wǎng)，目前遼寧以及山西運(yùn)城以地窖存儲(chǔ)的果農(nóng)貨交易為主，采購客商不多，價(jià)格暫時(shí)穩(wěn)定。山東、甘肅、陜西產(chǎn)區(qū)冷庫貨源交易遲緩，少量出庫也以客商發(fā)自存貨為主，果農(nóng)貨有價(jià)無市。

現(xiàn)貨方面：山東煙臺(tái)棲霞紙袋紅富士果農(nóng)80#以上一二級(jí)價(jià)格在3.0-3.5元/斤左右，紙袋富士80#一二級(jí)片紅價(jià)格為3.0元/斤左右。

倉單庫存：鄭商所蘋果期貨倉單0張，較前一交易日-75張，有效預(yù)報(bào)574張。

持倉分析：鄭商所當(dāng)日蘋果期貨合約前20名多頭持倉143619手，-3238；空頭持倉160727，-3312；凈空持倉為17108手。

總結(jié)：國內(nèi)蘋果現(xiàn)貨報(bào)價(jià)持穩(wěn)為主；據(jù)天下糧倉知，截止12月2日全國蘋果冷庫存儲(chǔ)量為1197.5萬噸，周度降幅為1.19%，同比去年呈現(xiàn)增加0.58%。其中山東蘋果冷庫庫容比為84.52%，同比增幅8.02%，陜西地區(qū)庫容比為82.86%，同比減幅為4.97%，目前部分蘋果冷庫處于少量出庫狀態(tài)，整體出貨速度遠(yuǎn)不及去年同期。近期陜西地區(qū)果農(nóng)貨零星出庫，以自存貨為主，自有渠道的客商少量發(fā)往市場，短期交易冷清；山東產(chǎn)區(qū)蘋果冷庫發(fā)貨量總體較少，個(gè)別出售去年蘋果貨；而山西膜袋貨源基本滿庫，其中果農(nóng)貨占比三分之二。與此同時(shí)，其他低價(jià)水果沖擊蘋果市場。不過近期可能因節(jié)日效應(yīng)，支撐蘋果市場。操作上，建議蘋果2101合約短期在6400-6800元/噸區(qū)間交易。

瑞達(dá)期貨：農(nóng)產(chǎn)品組王翠冰

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